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 2007年10月 私たちの釣り情報!(目指せ40UP)

77aのキングサーモン クリック詳細(リンク) オスと言われたが、実はメス 半身で夕食十分です。 腹子は、二腹あります。 寿司桶、大盛り腹子飯
2007年10月21日
77a・キングサーモン
奇跡みたいです。キングサーモンが釣れました。 近くのおじさんが、オスだオスだ・・・。 オスでもいいや、と自宅に持ち帰り、 そのまま、台所にボッターンと放置しておりました。 カミサンいわく、早く何とかしないと、ご飯作れない・・・。 何とかと言っても、腹子メシは、無理・・・。焼き魚用にでも切ってみっかな・・。

気の進まないまま、台所に立ち、裁きを言い渡す・・・。「お前さんはオスなので 切腹を言い渡す・・・遠山の金太郎・・・。」慎重にぎゅぎゅぎゅと腹を出刃で切り裂く、 そういえば、スーパーで白子も売ってたっけな、どんな料理出来るんだろう?そんなことを考えながら 地道に白子を取り出そうと作業を進めた・・・。

白子の状態ってどんなもんだろう背中にくっついているんだろうか? 腹の方にあるのかな?約1aほど切り込んだときうっすらと見えたピンク色? 何だ?あ・・・・・。イクラだ・・・。目の前が急に明るくなってスポットライトの中には 黄金に輝くイクラの大群・・。メスだメス・・・。

すぐさま社長に連絡・・・。「今日釣ったのメスだった・・。」メスと分かった途端、やる気全快。 30分で腹子飯を作るぞ作戦開始・・・。まずは嫁さんにだし汁のご飯を炊いてもらいます。 魚の方は頭を卸し、三枚に切り分け、身のほうを少し濃い目のだし汁で煮込みます。 その間に、イクラの方を作ります。

イクラは、ボールにとって、お湯でイクラをほどきます。 一時期、イクラは白くなりますが心配いりません。 熱いお湯をボールに入れて、箸でかき回すとイクラの皮とイクラ本体がきれいにほどけ落ちます。

皮がほどけたところで、何回か水を取り替えます。 水がきれいになったところで、水を切り、イクラに醤油をたっぷりと浸します。 あらら不思議・簡単イクラの醤油付け完成です。

先ほどから煮込んでいる身のほうを、箸で皮からはがします。 少し大きめのほうがいいでしょう、 ご飯が出来上がったら、魚の身を混ぜ合わせ、上にイクラを乗せれば、 腹子飯の完成です。今回は、寿司桶に全員の分を作りました。

一人前を作って、イクラをチラシ、細切りのりをちりばめれば良かったのですが、 時間がなくて、見栄えの悪い写真でごめんなさい。
味は最高、海釣りばんざ〜い

2007年10月14日
大爆釣・いしもち・石持・イシモチ
先週に変わり、今週は、いしもち・だらけです。 この時期、なぜか値段の高いいしもちが、こんなにたくさん、 釣れました。(焼き魚最高・・・。)
ちょっと小さくて、数える気持ちになれなくて何匹いるのか分かりません、 また、今回の、社長さん、隊長さんの、釣果は、 目を見張るものがありました。

団体で、行動しているイシモチ・とは、分かっていても、 隊長の仕掛けた3本の竿が左から順番にちりちりリーン・と、鳴り響きます。 これも・これも・これも・・・。あまりにも見事な鈴の音に一同きょとん・・・。 3人でいっせいに引き上げます。すると3本の竿に、(仕掛けの針は6本) イシモチさんが5匹・同時にあがってきました。ダブル・ダブル・シングル・・・

しばらくすると、今度は社長・・・「たのもーーー。」 え・・・タモをもってダッシュ 「何つれたの?」 「何かわかんないけど、たぶんカレイだ。」・・・ カレイ?上がってきた魚体を見ると40a以上の白いカレイ おお・・でかい・・

ばしゃ・ばしゃ・と海面であばれるカレイ・・ 足場が良くないので慎重にタモ入れ「入った・・・」 タモを近くに引き寄せ確認、するとかなり大きな尾びれ・・ ん・・待てよ・・ひっくり返してまたびっくり 「ヒラメだーーー。」 社長・初の45aのヒラメ・ゲットでした。

2007年10月7日
大爆釣・カンパチ3匹・イナダ23匹
カンパチ・イナダが、大爆釣でした。
総重量20キロの重さになり、帰りはぜいぜい・・・。 久々の、贅沢な疲労を味わいました。 魚の状態は、最大40a最小で35a全体で、26匹の釣果で 打ち切り、帰ってきました。・・・12時30分・・・。

7時30分それは着ました。周りのみんなが爆釣状態、 サビキからルアーまでいっせいに掛かり始めました。 投げれば一匹掛かる状態です。もちろん当たりジグにも大ヒット、 調子の良いときには、2匹まとめて掛かって来ます。 下のジグにはカンパチが・・・、上のサビキにはイナダが・・。 ダブルヒットで固めのルアーロッドは半月状態です。

サビキのハリスはぶちぶち切られ、つないでは、また投げて、 すぐにヒット・・・、引き上げては、サビキの針を確認・・・。 するとサビキの針が伸びきっています。ペンチで修正・・・。 すぐに投入するとまたヒット・・・。40aクラスのイナダ・ カンパチが釣れてきます。イナダとカンパチの引きはぜんぜん違うと言いますが、 このクラスのイナダの引きも半端じゃないと思うのは 私だけでしょうか?

1匹釣れればスカリを持ち上げ、 2匹釣れればスカリに投入・・・。 そのスカリの重さも半端ではなくなってきてスカリの魚も20匹オーバー・・・。 あっという間にスカリのロープも食い込むようになり、手が痛い、 そろそろ引き時かな・・・。12時30分。

スカリからソフトクーラーに入れ替えれば、ボックスが満杯です。 (やったね・・・) 持ち上げた時またびっくり・・・・おお重い・・・。 本日は一人釣行のため軽装備、台車などの持ち合わせがありません。 そうです荷物を背負った状態で車まで帰らなければなりません。ヒエー・・・。

車にたどり着いたときはヘロヘロ状態、近くの釣具屋さんで 氷を調達100円也・・。そのまま魚屋さんに変身し 帰りの途中に配達です。毎度魚屋です。イナダはイランかね〜・・・。

自宅に到着してもノンビリ出来ません。社長・隊長に報告です。 毎度魚屋です。イナダはイランかね〜   その後・カンパチ・イナダ・5匹を刺身にして食しました。 すごく新鮮・ぷりぷり状態でした。満腹デース。

 2006年10月 私たちの釣り情報!(目指せ40UP)

10月27日(2006)
本日、釣キチさんのページを拝見。
30〜45CMのイナダが、ナブラを
立てて待っているとのこと、
仙台新港は今週がチャンス
イナダ仕掛け、サビキ仕掛け、ハギ仕掛
あーー忙しい・・・。
■詳細は 釣キチさんまで、

10月29日(2006)
簡単おやじの腹子飯
今年初の腹子飯、
変形版、食べました。




10月29日(2006)
簡単おやじの腹子飯
調理方法
鮭から腹子を取り出します。


10月29日(2006)
簡単おやじの腹子飯
腹子をばらしました。



10月29日(2006)
簡単おやじの腹子飯
鮭の身をサトウ・酒・だし汁・しょうゆで煮込みます。
かなり強めの味で勝負。
一度身を取り出し骨を取り外します。
煮込み汁で御飯を炊きます。
御飯が出来たら身を混ぜます。


10月29日(2006)
簡単おやじの腹子飯
簡単おやじの腹子飯の完成です。





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